Pelin’s Bakery ile Öğle Arası – Bake & Cake Atölyesi

Pelin’s Bakery ile Öğle Arası – Bake & Cake Atölyesi

 4 Haziran Salı günleri / Pelin’s Bakery ile Öğle Arası Bake & Cake Atölyesi

IMG_7391

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Volovandi Kremalı Çilek, İncirli cevizli muffin

Daha fazla fotoğraf için: http://instagram.com/pelinsbakery
Atölye Katılım Bedeli: 90 TL (Nakit)

 

11 Haziran  Salı 13:00-15:30

 IMG_7416

 

 

 

 

 

 

 

 

Pastacı kremalı Çilekli turta, Çikolata mousse.

Daha fazla fotoğraf için: http://instagram.com/pelinsbakery
Atölye Katılım Bedeli: 90 TL (Nakit)

 

Atölye Moderatörü: Pelin Akin ’95 Boğaziçi Üniversitesi İşletme Fakültesi mezunu olan Pelin Akın, özel sektörde 5 yıllık profesyönel görevinin ardından, dört yıl Madrid ve üç yıl Paris’te olmak üzere toplam yedi yılını yurtdışında geçirmiştir. İki ülke, iki lisan (İspanyolca ve Fransızca), iki okul (MBA-IDECesem Madrid ve Le Cordon Bleu Paris Pastacılık Bölümü) ve iki çocuğun ardından Türkiye’ye dönen Pelin Akın, amatör olarak pastacılıkla uğraşmakta ve yakında kendi pastanesini açmak üzere çalışmalarına devam etmektedir. Çalışmalarını Instagram @pelinsbakery üzerinden ve yeni başlattığı blog yazılarını pelinsbakery.blogspot.com dan takip edebilirsiniz.

 

 Gerçekleşen Atölyeler

01

28 Mart Perşembe / 11:30-14:30 arası

Frambuazlı Sevilla Turtası hazırlama ve süsleme teknikleri uygulamalı olarak anlatılacaktır.
Kolay Cupcake: Her katılımcı bir çikolatalı ve de bir vanilyalı cupcake süslemesi yapacaktır.
Günün sürpriz tuzlusunun tarifi verilecek, atölye sırasında pişirilip atölye bitiminde tadım yapılacaktır.
Atölye Katılım Bedeli: 90 TL (Nakit)

cilekli turta
3 Nisan Çarşamba / 12:00-15:00 arası
Badem Kremalı Çilekli Turta (Cordon Bleu) hazırlama ve süsleme teknikleri uygulamalı olarak anlatılacaktır.
Çikolata Sufle ve Krem Chantilly hazırlama teknikleri uygulamalı olarak anlatılacaktır.
Günün sürpriz tuzlusu ile öğle yemeği ve pasta tadımı
Atölye Katılım Bedeli: 90 TL (Nakit)

 

limonlu turta

16 Nisan Salı / 12:00-15:00 arası

Limonlu Turta hazırlama ve süsleme teknikleri uygulamalı olarak anlatılacaktır.
Çikolatalı Mousse (Mus) hazırlama teknikleri uygulamalı olarak anlatılacaktır.
Günün sürpriz tuzlusu ile öğle yemeği ve pasta tadımı
Atölye Katılım Bedeli: 90 TL (Nakit)

 

20 Nisan Cumartesi 13:30-16:00 / 30 Nisan Salı 12:00-15:00

20 Nisan Cumartesi 13:30-16:00 Ebeynler ve Çocuklar ile Cupcake Atölyesi

pelinsbakery

Anneler / Babalar ve Çocuklar hep beraber 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramını kutluyoruz… Daha fazla fotoğraf için: http://instagram.com/pelinsbakery

Atölye Katılım Bedeli: 125TL (Nakit)

Sacher Torte

Sacher Torte hazırlama ve süsleme teknikleri uygulamalı olarak anlatılacaktır.
Fransız Merengesi (Beze) hazırlama ve süsleme teknikleri uygulamalı olarak anlatılacaktır.
Günün sürpriz tuzlusu ile öğle yemeği ve pasta tadımı…  Daha fazla fotoğraf için: http://instagram.com/pelinsbakery
Atölye Katılım Bedeli: 90 TL (Nakit)

 

21 Mayis Salı 13:00-15:30

IMG_8026

 

 

 

 

 

 

 

 

Bogürtlenli Fistikli Dacquoise 

Bademli Çikolatalı mini cupcake

Daha fazla fotoğraf için: http://instagram.com/pelinsbakery
Atölye Katılım Bedeli: 90 TL (Nakit)

Katılımlarınız için en az 3 gün önceden kayıt yaptırmanızı rica ederiz.