4 Haziran Salı günleri / Pelin’s Bakery ile Öğle Arası Bake & Cake Atölyesi
Volovandi Kremalı Çilek, İncirli cevizli muffin
Daha fazla fotoğraf için: http://instagram.com/pelinsbakery
Atölye Katılım Bedeli: 90 TL (Nakit)
11 Haziran Salı 13:00-15:30
Pastacı kremalı Çilekli turta, Çikolata mousse.
Daha fazla fotoğraf için: http://instagram.com/pelinsbakery
Atölye Katılım Bedeli: 90 TL (Nakit)
Atölye Moderatörü: Pelin Akin ’95 Boğaziçi Üniversitesi İşletme Fakültesi mezunu olan Pelin Akın, özel sektörde 5 yıllık profesyönel görevinin ardından, dört yıl Madrid ve üç yıl Paris’te olmak üzere toplam yedi yılını yurtdışında geçirmiştir. İki ülke, iki lisan (İspanyolca ve Fransızca), iki okul (MBA-IDECesem Madrid ve Le Cordon Bleu Paris Pastacılık Bölümü) ve iki çocuğun ardından Türkiye’ye dönen Pelin Akın, amatör olarak pastacılıkla uğraşmakta ve yakında kendi pastanesini açmak üzere çalışmalarına devam etmektedir. Çalışmalarını Instagram @pelinsbakery üzerinden ve yeni başlattığı blog yazılarını pelinsbakery.blogspot.com dan takip edebilirsiniz.
Gerçekleşen Atölyeler
28 Mart Perşembe / 11:30-14:30 arası
Frambuazlı Sevilla Turtası hazırlama ve süsleme teknikleri uygulamalı olarak anlatılacaktır.
Kolay Cupcake: Her katılımcı bir çikolatalı ve de bir vanilyalı cupcake süslemesi yapacaktır.
Günün sürpriz tuzlusunun tarifi verilecek, atölye sırasında pişirilip atölye bitiminde tadım yapılacaktır.
Atölye Katılım Bedeli: 90 TL (Nakit)
3 Nisan Çarşamba / 12:00-15:00 arası
Badem Kremalı Çilekli Turta (Cordon Bleu) hazırlama ve süsleme teknikleri uygulamalı olarak anlatılacaktır.
Çikolata Sufle ve Krem Chantilly hazırlama teknikleri uygulamalı olarak anlatılacaktır.
Günün sürpriz tuzlusu ile öğle yemeği ve pasta tadımı
Atölye Katılım Bedeli: 90 TL (Nakit)
16 Nisan Salı / 12:00-15:00 arası
Limonlu Turta hazırlama ve süsleme teknikleri uygulamalı olarak anlatılacaktır.
Çikolatalı Mousse (Mus) hazırlama teknikleri uygulamalı olarak anlatılacaktır.
Günün sürpriz tuzlusu ile öğle yemeği ve pasta tadımı
Atölye Katılım Bedeli: 90 TL (Nakit)
20 Nisan Cumartesi 13:30-16:00 / 30 Nisan Salı 12:00-15:00
20 Nisan Cumartesi 13:30-16:00 Ebeynler ve Çocuklar ile Cupcake Atölyesi
Anneler / Babalar ve Çocuklar hep beraber 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramını kutluyoruz… Daha fazla fotoğraf için: http://instagram.com/pelinsbakery
Atölye Katılım Bedeli: 125TL (Nakit)
Sacher Torte hazırlama ve süsleme teknikleri uygulamalı olarak anlatılacaktır.
Fransız Merengesi (Beze) hazırlama ve süsleme teknikleri uygulamalı olarak anlatılacaktır.
Günün sürpriz tuzlusu ile öğle yemeği ve pasta tadımı… Daha fazla fotoğraf için: http://instagram.com/pelinsbakery
Atölye Katılım Bedeli: 90 TL (Nakit)
21 Mayis Salı 13:00-15:30
Bogürtlenli Fistikli Dacquoise
Bademli Çikolatalı mini cupcake
Daha fazla fotoğraf için: http://instagram.com/pelinsbakery
Atölye Katılım Bedeli: 90 TL (Nakit)
Katılımlarınız için en az 3 gün önceden kayıt yaptırmanızı rica ederiz.